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Gnocchi alla romana con cotechino ai porri e fiori blu

Gnocchi alla romana con cotechino ai porri e fiori blu

Ogni attimo può essere fonte di piacere, di stupore, di poesia, di meraviglia. La stessa filosofia nasce dallo stupore, che è il suo motore, la sua energia. I grandi filosofi della classicità lo sapevano bene. Platone in particolare asseriva che “è veramente proprio...

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